Банановое пп мороженое: 12+ рецептов в домашних условиях. Стройность и здоровье со вкусом к жизни!

Любите холодные десерты, но в магазине бежите мимо холодильников со скоростью света? Считаете, они повредят фигуре? Пп мороженое из банана позволит вам отбросить страхи. ТОП-10 рецептов с фото и главные нюансы диетической кулинарии: сегодня вы научитесь готовить освежающее низкокалорийное лакомство, прекрасно подходящее даже для похудения.

Мы собрали бюджетные, простые и быстрые композиции. С клубникой и другими ягодами, с молоком, творогом, какао и авокадо. Сделать холодный шедевр по-разному — очень легко!

К каждому рецепту — калорийность и полный расчет БЖУ, а также советы по гладкой текстуре, щедрая видео-подборка и пошаговые алгоритмы в домашних условиях. Из техники понадобятся только блендер и морозилка.

Балуйте себя в первой половине дня в пределах суточной нормы калорий. Так углеводы из фруктов не осядут на талии.

Быстрая навигация по статье:

    1 Пп мороженое из банана и клубники2 Из банана и творога с ягодами3 Из банана и творога с какао4  Из банана и молока с фруктами — 2 варианта5 Банановое пп мороженое с авокадо6 Из банана и какао с финиками7 С йогуртом и киви8 С йогуртом и персиком9 Банановое пп мороженое «Зеленый драйв»10 Из банана с кокосовой стружкой — 2 варианта

Пп мороженое из банана и клубники

Нежный дуэт, ставший классическим! Обратите внимание: при всех расчетах мы учитываем банан среднего веса — 110 граммов.

Калорийность порции (около 185 г), ккалБелки, гЖиры, гУглеводы, г1553329

Ингредиенты на 2 порции:

    Сливки 10% — 50 млКлубника — 100 гБананы — 2 шт.

Как приготовить по шагам.

Банан очищаем от кожуры, нарезаем кружочками и замораживаем. Кладем клубнику и замороженную заготовку в блендер, наливаем сливки. Взбиваем. Не оказалось под рукой сливок, их можно заменить на сметану или молоко — кокосовое, коровье, ореховое.

Всю массу выкладываем в емкость для заморозки и снова ставим морозиться — на 2-3 часа. Все! Теперь, когда захочется вспомнить изумительную прохладу из детства, идем к холодильнику.

Эта версия долго не надоест! Хотя весьма интересно поиграть с акцентами и сладостью. Рецепт подружится с другими ягодами, арахисовой пастой, какао и сиропами стевии с разными отдушками. И, конечно же, топинг: плитка качественного горького шоколада в морозилке — то, что нужно для жаркого лета. Ее хватит надолго.
Запоминаем главные секреты пп-шной кухни!

Для максимально воздушной и кремовой массы лучше блендерить замороженные кружочки — порциями. Сначала одну половину — до полностью гладкого пюре. А затем туда же засыпать вторую половину и повторить процесс. Так мы получим хорошо прохладную, идеальную по объёму массу.Если у вас есть сомнения в мощности блендера, дайте фрукту слегка подтаить.Все фрукты берем наиболее спелые. Признаки спелости у главного героя очевидны еще в магазине: немножко коричневых пятнышек на шкурке.Если купили бананы умеренной спелости, кладите из в теплое и темное место. Они быстро дойдут до кондиции.Как оптимизировать усилия и всегда иметь под рукой холодную заготовку для десерта? Заморозим 3-5 кг бананов партиями. В среднем на одну порцию бананового пп-мороженого уходит 1-1,5 плода. Режем, выкладываем на доску и в морозилку. Даем поверхности затвердеть от мороза — около 1 часа. Так кружки не будут липнуть друг к другу при хранении. Порциями распределяем богатство в полиэтиленовые мешочки.

Из банана и творога с ягодами

Для домашнего ПП мороженого не нужно ничего сверхъестественного. Берем самые обычные продукты — получаем холодную прелесть! И фигуре не вредит, и витаминами балует.

Калорийность порции (около 205 г), ккалБелки, гЖиры, гУглеводы, г24118922

На 2 порции нужны:

    Творог, 5% — 180 гБанан — 1 шт.Горький шоколад, 90% — 2–3 квадратикаЯгоды любые (свежие или замороженные): до 100 г

Как сделать дома пошагово.

В чашу блендера выкладываем творог, половину заранее замороженного банана и 2/3 ягод. Все взбиваем в однородную массу. Добавляем остаток ягод и вторую подтаявшую половину в нарезке мелкими кусочками. Если вы любите текстуру с включениями для пожевать, варианта лучше не найти!:)

А если вы фанат тающего вкуса, взбивайте все вместе сразу.

Раскладываем по формочкам. Вуаля! Бон аппетит!

По желанию украшаем кокосовой стружкой, тертым шоколадом, рублеными орехами или семенами чиа. Остается заморозить и позвать подружек на вечеринку с диетическим уклоном. Низкокалорийный, эффектный и сытный: этот десерт понравится всем!

Из банана и творога с какао

Для пп мороженого из банана мы берем только свежие натуральные продукты. И никакой химии!

Калорийность порции (около 165 г), ккалБелки, гЖиры, гУглеводы, г16119216

Ингредиенты на 1 порцию:

    Творог, 0% — 200 гКакао — 1 ст. л.Банан — 1 шт.

Алгоритм такой же, как в предыдущих рецептах. Смешиваем и взбиваем в блендере, замораживаем — до 2 часов.

Вместо творога можно взять йогурт или сметану. Не грех загустить массу чайной ложечкой псиллиума (вот и она — ежедневно необходимая растворимая клетчатка в аппетитной подаче).

Распределите в формочки или украсьте соусом уже в пиале. Подайте в широком бокале на высокой ножке или положите рядом два контрастных шарика. Не жалейте пары минут на творчество — как душенька пожелает! Психологи давно советуют: красивая подача помогает лучше утолить голод, а также снизить раздражение от закономерных ограничений при похудении.

 Из банана и молока с фруктами — 2 варианта

Встречайте два суперских фруктовых ансамбля. Фрукты берем любые — какие по сердцу.

Калорийность порции (около 180 г), ккалБелки, гЖиры, гУглеводы, г1152124

Рецепт №1 на 4 порции:

    Банан — 2 шт.Киви, мандарин, яблоко, груша — по 100 гМолоко, 1% — 100 мл

Сначала фрукты нарезаем кусочками и даем им время погостить на северном полюсе — в морозилке до полного замерзания. Достаем, даем время немного прийти в себя и отправляем в блендер.

Наливаем туда же молоко и все перемешиваем до однородного состояния. Теперь раскладываем по креманкам и зовем домашних кушать и нахваливать.

Рецепт №2 с йогуртом на 1 большую порцию:

    Банан — 1 шт.Любой фрукт на выбор — 100 гМолоко, 1% — 2 ст. ложкиНатуральный йогурт, 1% — 1 ст. ложка

КБЖУ для порции в 270 граммов: 186 ккал, 4/1/38

Алгоритм приготовления такой же, как и в предыдущих версиях. А если поделить продукты пополам и взбить одну часть с бананом, а другую, например, с клубникой, то получится чудесный двухцветный микс.

Статьи по теме! Безопасные сахарозаменители:

    Порошок эритритол: чистый и в смеси со стевизиодамиСовременная стевия, в том числе экстракты без горечи

Банановое пп мороженое с авокадо

Следующий простой и вкусный рецепт в два счета научит радоваться жизни при похудении. Что любопытно: в нем много полезных жиров и мало углеводов. В дуэте с главным героем — истинный суперфуд авокадо. Пробуем?

Калорийность порции (около 115 г), ккалБелки, гЖиры, гУглеводы, г17921216

На 2 небольшие порции:

    Мякоть 1 некрупного авокадо (120 г)Банан — 1 шт.

И снова заранее морозим банан. Затем в блендере взбиваем мякоть авокадо и банан. Все!

А чтобы получившийся холодный изыск был послаще, уменьшаем количество авокадо вдвое, или, наоборот, берем парочку бананов. Специи, сахарозаменитель, топпинг шоколадом, орехами и семенами — по вкусу.

Из банана и какао с финиками

Хотите почувствовать себя счастливым как в детстве? А всего-то и нужно самостоятельно приготовить шоколадное низкокалорийное пп-мороженое. Сделать его в домашних условиях несложно.

Многие фанаты правильного питания не отказываются от фиников. Мы же относимся к ним сдержанно: слишком много сахаров. Хотя рецепт, действительно, вкусный! Однако углеводов уйма: учитывайте этот минус при похудении.

Калорийность порции (около 130 г), ккалБелки, гЖиры, гУглеводы, г2357444

На 1 порцию:

    Банан — 1 шт.Йогурт, 2% — 2 ч. ложкиФиники — 5-6 шт. (70 г)Какао-порошок — 2-3 ч. л.

Все — по проторенной дорожке.

Банан заморозили. Положили его в блендер вместе с финиками и какао, йогурт залили и всё взбили. Потом в морозилку — на пару часиков. Что может быть легче?! А в результате — ультра-сладкий десерт с желанной прохладой.

С йогуртом и киви

При похудении в домашних условиях необходимо периодически баловать себя вкусняшками. Чтобы не загрустить и не сорваться. Наш следующий лакомый, но диетический рецепт — чистое здоровье!

Кстати, в 100 г такого лакомства содержится всего 110 ккал. Можно переполовинить холодную массу и поделиться с подружкой.:)

Калорийность порции (около 130 г), ккалБелки, гЖиры, гУглеводы, г902119

На 2 порции:

    Банан — 1 шт.Киви — 2 шт. (120 г)Йогурт, 2% — 30 гМед — 4 ч. ложки или сахарозам по вкусуНаш выбор — экстракт стевии: расчет выше тоже без меда

Как мы готовим.

Очищаем плоды от шкурки. Нарезаем кусочками и отправляем в морозилку. После заморозки даем им полежать минут 15, затем кладем в блендер. Туда же наливаем йогурт и подсластитель. Взбиваем все, пока не получится однородная смесь.

Угощаемся! Изумительно, что и говорить! А заодно все бонусы киви — от витамина С до клетчатки.

С йогуртом и персиком

Наши простые и вкусные рецепты не раз доказали, что при похудении нет нужды ограничивать себя листиком салата и стаканом кефира. А летом ни при каких обстоятельствах мы не отказываем себе в мороженом! Знакомимся с очередным прохладным хитом.

Калорийность порции (около 130 г), ккалБелки, гЖиры, гУглеводы, г672114

На 1 порцию:

    Персик (или нектарин) — 100 г (очень спелый)Банан — 1 шт.Натуральный йогурт, 2% — 50 г

Сначала морозим главный фрукт, порезанный кружочками. А если в морозилке есть запасы — еще удобнее! Как захотелось полакомиться, достаем заготовку и кладем в блендер вместе с очищенным от шкурки персиком. Вжик, вжик — перебили до однородности и ставим прелесть в морозилку — минимум на 1 час.

В изящной пиале, украшенный ягодами и фруктовыми кусочками, этот низкокалорийный рецепт освежит и будни, и праздничное меню.

Банановое пп мороженое «Зеленый драйв»

Несколько экзотический вариант супер-мороженого со вкусом кокоса. Это отличный конкурент жирному пломбиру — поистине сытный и уникальный.

Калорийность порции (около 110 г), ккалБелки, гЖиры, гУглеводы, г28383117

Ингредиенты на 3 порции:

    Банан — 1 шт.Свежая мята — 2 листочкаКешью (заранее замоченный на 4 часа) — 40 гКокосовая стружка — 100 гКокосовое молоко — 80 млВитграсс в порошке — 1 ч. л.Сахарозам с ванилью

Делам по уже отработанной схеме.

Замороженный банан соединяем с остальными ингредиентами. Все перемешиваем, пока на выходе не получится однородная тягучая масса. Ставим ее в морозилку на полчасика. А теперь можно угощать друзей и принимать восторженные охи и ахи!

Из банана с кокосовой стружкой — 2 варианта

Вкусные варианты холодного лакомства для любителей кокосовой стружки. Первый рецепт с фото элементарный.

Калорийность порции (около 130 г), ккалБелки, гЖиры, гУглеводы, г1815829

На 1 порцию:

    Банан — 2 шт.Какао-порошок по вкусу (20 г)Кокосовая стружка — 20 г + для украшения

Замороженный банан перемешиваем в блендере до однородного состояния. Делим получившуюся массу пополам. В одну часть вводим какао. Раскладываем десерт в креманки: темная половина, затем светлая. Сверху посыпаем кокосовой стружкой.

А теперь расширим состав ингредиентов. Вот вам и роскошный вариант на праздничный стол!

Калорийность порции (около 170 г), ккалБелки, гЖиры, гУглеводы, г34272929

На 4 порции:

    Бананы — 3 шт.Сушеная вишня (без косточек) — 20 гСливки кокосовые — 200 гСтружка кокосовая — 4 ст. ложкиГорький шоколад, 90% — 50 г

Замороженные бананы, сливки и стружку измельчаем в блендере до состояния пасты. Добавляем вишню и шоколад и провернем совсем чуть-чуть, чтобы эти ингредиенты порубились на мелкие крошки. Перекладываем микс в чашу и отправляем в морозилку.

Напоследок — лаконичное видео, где много простых банановых шедевров.

Nicecream — находка для всех, кому небезразлично здоровье и долголетие. Ни грамма коровьего молока, промышленного сахара, химии и щедрая палитра свежих фруктов и полезных добавок с полифенолами. Согласно классической кулинарии его точное название — сорбет. Но мы не склонны придираться, когда речь идет о вкусном и полезном в одном флаконе.

К слову, лакомство получится в любой блендере от 600 оборотов, а не только в таком, как в видео.:) Хотя, конечно, 800+ оборотов и быстрее, и безопаснее для долгой эксплуатации самого прибора.

Как приготовить в блендере в домашних условияхПриготовьте пп мороженое из банана по нашим рецептам. В жаркий день оно бодрит и освежает, а в зимнюю непогоду — напоминает о солнечном лете. Делитесь подборкой с друзьями! И радуйте себя почаще, ведь в эффективном похудении и правильном питании нет ни грамма отчаяния. И даже низкокалорийные десерты без сахара могут быть очень вкусными — без вреда для фигуры и здоровья.

Источник: dietdo.ru

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.